鐵壺不但可供觀賞更有其實用性,能煮出甘甜好喝的水,並且每一把壺更是一件獨一無二、唯一唯美難得的藝術收藏品,且有著很大的升值空間可謂萬古不退流行的實用型古董。

    使用老鐵壺時要珍惜它、善待它,絕對能夠再承接好幾個世代繼續的使用與珍藏。老壺、新壺的內部不要用手或是菜瓜布、刷子清洗。老鐵壺壺內都會有銹,在使用前先用清水清洗打開蓋子持續煮沸23小時連續23次,每次煮完後都要觀察一下水色,並且要沖洗出壺中的銹渣。

    鐵壺煮水可利用火鉢、瓦斯爐或是電磁爐等。鐵壺的「壺把」有鐵製的、有銅製的、有實心的、有空心的。實心的壺把會導熱在高溫使用時要用棉手套或是布來護手,空心的壺把,導熱力弱但還是要注意燒燙傷的可能性。

    鐵壺或是鐵釜的提蓋部份稱「摘まみ」南部鐵器大多是與壺蓋一體成型同屬鐵製,京都壺的摘まみ多是銅製且空心,但還是建議用布或是毛線做個帽套,拿的時候就不會燙手了。

    每次用壺完畢,都要淨空壺中的水,用小火烘乾,不要蓋上蓋子讓鐵壺留下的餘溫蒸發壺中殘留的水氣,要保持乾躁才不會讓鐵銹異常的發生讓壺底愈來愈薄。

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文章來源:大概是1993年吧!在苦悶的軍中,收到友琴山胞寄來的副刊剪報,這是連載很多天的小說,它的副標題是《一本被遺忘的人類學筆記》,一句一句的震撼感動了我。當時我用PE2一字一字的把全文打了一遍,並著手玉穗山 的探勘。1995年作者集結《山與海》等10篇文章,以本文為主體,出版一本書叫作《關於拉馬達仙仙與拉荷阿雷》,我想這樣的書名一定賣的不好,但它卻是一本很捧的書。 關於拉馬達仙仙與拉荷阿雷 王家祥 1991年 7月,一位居住於葉巴哥社下馬村的布農族老人,拿給我一本陳舊花黃,類似日記本的古老東西;布農族是沒有文字的,卻有如此奇怪的古物出土,我感覺不尋常,這本封面燙金、皮革質感、古典精緻的筆記本,內頁已因蟲蛀而殘缺不全,紙張製作的水準也顯得年代久遠。作者使用的文字是日文,書寫的雜亂字跡密密麻麻,並且重覆補添多次,辨讀困難。老人已六十多歲,年輕時是個優秀的獵人,獨自居住在下馬村舊址,古老的葉巴哥社很久了;族人遷村時他不肯搬,直到最近一、兩年體力日衰,孤單寂寞襲擊之下才改變初衰。 他知道我懂日文,而且是個研究原住民的傢伙。老人表情深重地告訴我,這是他父親生前最重視的物品,一直不肯讓家人碰觸這本像書的東西。父親臨終前將這本像書的東西交給他,囑咐他好好保管,不可隨便交給別人。父親要他去尋找一種叫『人類學家』的人,而且最好是懂日文,才能把此書交給他。 布農族的語言中沒有『人類學家」這種意義的詞彙,當然也沒有此種職業。日文倒是有的。老人不懂什麼叫『人類學家』,也無法閱讀日文。對他來說,日文已是一種過去的官方語言,用來與外界溝通已不合時宜了。他只有小學三、四年級程度的日本學歷。但是他會講日語,卻不會說國語,而我又無法使用純熟的布農族語和他交談,所以每次我到南橫公路的下馬村找他研究葉巴哥社的遷移歷史時,我們倆總是用日語交談;久而久之,他便曉得我的職業是 研究『山地人』,大概終於體會出『人類學家』的意思了。

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敏釣調標

在池釣的世界裡~~~~台式釣法一直是威力驚人!為何???天候水溫和魚情隨時在變,而台式釣法卻可以隨時改變去對應,不管魚在中層還是底層/會不會半途追餌等等............均可在最短時間作變化.但如何判斷魚訊唯有觀察浮標訊號了!所以浮標是整個池釣的靈魂,調整的好訊號就會很明確,相反的若不會調則浮標會像電線桿一樣~~~~~一根直直不動如山!或是有訊號一直開空槍甚至一直巴到魚浮標的形狀/材質/長短都會影響訊號,要如何選擇(在池釣入門2瞭解浮標有說明)不再贅述!當我們拿到一支浮標時要如何判斷到底要調整幾目?有很多人會告訴你:調52或是調53.但每一支浮標都適合這樣調整嗎?這樣調整訊號出得來嗎??(有的浮標只有8目有的多達15目甚至20)

每支浮標都有一個平衡點(浮標平放在手指上使其能平衡之位置),量取平衡點到標腳的距離,再以此距離從平衡點向上量取所得到的標目就是此標調整的最佳位置(訊號明/較無雜訊).如圖~~~~~!而我的習慣是再加2~3.以此圖來說我會調9

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分享給大家小弟個人關於餌料使用的思考模式:
一、〔5W1H分析法〕:
1.WHERE(何地):今天我要去那一個池子釣?池子的特性,池底為何?
2.WHO(何魚):池子的魚種(單一或綜合),魚体大小,及老魚或新魚等。
3.WHEN(何時):作釣時的季節、晨昏等。

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殺魚放血的方法

1.鰓喉交接處一刀 ,尾部接近最後一釐米處兩面各一刀 ,基本上能放完魚血

2.給魚放血是為了保存魚的新鮮而做的,鰓一刀尾一刀,空血以後,魚可以保持一定的新鮮.這是對沒有辦法讓魚活著回來的辦法. 如果是船釣,那麼就可以不必放血了,但有些魚需要放氣!比如大個兒的黑頭,它們是在深水區的魚,如果釣上來的話不進行放氣,那它將會自己受不了自己體內氣囊的壓力而漲死,所以要用針管從它的腹鰭插入,從背鰭紮出,紮破它的氣囊.這辦法是專業給酒店送魚發明的.

3.放血是保持魚新鮮的方法之一,釣上來後在魚尾位置切一刀、在魚鰓後的位置再切一刀,用魚扣扣起條魚放在海中放血,放清就用膠袋將整條魚包好放入冰箱。放血除將魚放在海中放血外,亦可在用刀切前述兩刀後屈曲魚身將血放出。放血的目的是防止魚血滲入魚肉使魚吃起來有腥味。

4.第二是放血。我們給魚放血的目的有兩個,一是讓細菌隨血液排出體外,以便安全食用;二是放血後,讓肉質更加潔白細嫩。放血既然這麼重要,那麼我們在具體施刀時就應當格外小心,既要行刀到位,斬斷血管,放凈魚血,又不能把魚當即殺死。因此施刀方法有兩種:一種是把刀尖伸進魚鰓,輕輕一用力,便斬斷魚頭上部附著在細脊骨上的動脈血管,這時我們只需雙手握著魚的頭和尾巴,微微用力將它彎曲,讓魚頭朝下流出魚血,然後把魚放入清水池裏,任其掙扎遊動,直至流盡體內最後一滴血。第二種方法是斬去魚尾,把魚頭朝上豎直片刻,待控凈魚血後,同樣把魚放入清水池中,任其掙扎著析出體內的血液。

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改良式倒折


改良式倒折..是把鉛重分成兩段
譬如說.5分標.可以在上鉛座配重4..底鉛座配重1.兩個鉛座.間距約5~7公分.先不綁鉤子調平水或著半目福壽魚在就餌時候.他不會去抬起5分重的鉛重.福壽魚只是抬起1分重的鉛重.魚兒吃鉛輕.比較敢吃餌。
我們在用倒折方式做釣時候.只要有上浮的訊號.馬上就起竿.一分重的鉛座被魚兒抬起來.浮標應該上浮好幾目嚕吧.那個訊號就夠我們去判斷.進而去揚竿起魚況且萬一魚兒是去嚕餌.吃餌料不乾脆.魚會去撞到上面的鉛座.那時候浮標應該是呈現下頓一目而且慢慢的下滑.那個訊號也可以開.不過會去巴到魚.巴到魚兒的效果.會比用單純倒折下頓訊號去巴魚機率高
你去想像一下.魚去撞上鉛座.浮標下頓.慢慢的滑下去.等於魚體被整個改良式倒折順順的包住.隨便一揚竿..哈哈..都會去**不小心**鉤住魚體。

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每個池釣高手,都配得一手獨家祕方,這些配方都視為最高機密,而不隨意公諸於世,本期我們要介紹的冷凍餌,可是跟一個大師級的師父【硬拗的】此餌曾南征北討,戰遍無數釣場。在極度龜毛的競技池中,仍能很平順的一尾。一尾起魚讓兩旁的戰友【碎碎念】凝視著既羨慕又嫉妒的眼光"真爽" 你想嘗嘗這滋味嗎? 現在我們來揭開神秘面紗,讓我們福壽之家的會員獨享,詳細的介紹冷凍餌的配製與添加劑的使用。

福壽魚的釣餌可分為: (1)粉餌(乾燥)可長期保存 (2)冷凍餌(效果較強)

一般我們作釣都以冷凍餌為主,大埤池與戰鬥池餌料的用法也不盡相同,廢話少說現在我們就來談冷凍餌的製作:

(1)先把不相干的雞肝內臟剔除加入香料,香料的口味包括【香虎。香草】嗜魚的口味,當然每個釣池的口味有所不同,這就需花時間試釣調味,雞肝加入香料用布包起來蒸八分熟,雞肝的比例約為1斤。

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池釣新手常見的迷失

從以現到現在 我自己也曾迷失過所以我要把我的經驗跟大家分享... 初學者方向一開始如果正確可以少走許多冤忘路: 想了一下會彙幾點大家參考 1.拋點....你點都不準了還要魚回頭?再池底到處找吃的!....利害高手能把於控制一個碗公以內 魚群呈現放射狀頭朝碗公就餌)這就是你要拋一餌就要等粉久、才有另外魚訊出現、高手幾乎有魚群會連莊、會貼抵推是人控制魚群) 2.上餌搓餌速度..起魚控制 解魚控制....節奏訓練 ....就算點準了你上餌慢吞吞(你有沒有餵食過公園的觀賞魚有飼料整群翻滾..只要你一慢手魚群就閃了....所以高手能夠有節奏性、起魚不驚嚇、餌盤上隨時都有4-10顆餌料準備要把自己速度節奏催到極限最順暢 有效率的集魚 3.看訊號 老實說你可以做到上述兩樣功課的話你已經有滿檔的訊號可看(前提魚池有魚餌料不排斥)打訊號的話 基本上初學者建議..全部都打訊號、頓、上浮、推餌在頓、上浮在小頓、小頓在上浮...一連串怪訊號都開 哪一下會中魚就是好訊號..... 4.調標迷失 .看了許許多多調標文章我說老實話你沒有上述基本功..會在多種條標方式.再多敏再多準都沒用 因為魚不等你....每種條標方式只要不太誇張其實都有嘴部訊號...要看你有沒有看透..有沒有跟你的釣組..跟你水底眼睛浮標人標合一還有靈活運用 每家心法各有不同 看個人習慣摟 重點是要看的清訊號..... 5.求餌 討論非常多 各家愛好不一....粒子 肉餌.....其實這些都是需要資訊的 一個池子 沒有資訊就要靠自己測試給自己資訊 釣這樣久的魚、網站上討論也是超級世界多 應該每種都有使用的時間地點....但是我還是覺得用自己最拿手的、最嘹解的最常用的其實就是好的基礎餌料、在搭配收到的資訊、經過幾番測試 自己的一套就呼之欲出了不是嗎.... PS:當然不能你的一開始最熟悉的餌料就是怪怪的、或是不符合常理的餌料.餌料是魚會接受會吃餌的基礎餌料就可以了 套一句 桃硬組總教練(亞洲盃冠軍) 紫雲說的話 """常釣就對了"""

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每個池釣高手,都配得一手獨家祕方,這些配方都視為最高機密,而不隨意公諸於世,本期我們要介紹的冷凍餌,可是跟一個大師級的師父【硬拗的】此餌曾南征北討,戰遍無數釣場。在極度龜毛的競技池中,仍能很平順的一尾。一尾起魚讓兩旁的戰友【碎碎念】凝視著既羨慕又嫉妒的眼光"真爽" 你想嘗嘗這滋味嗎? 現在我們來揭開神秘面紗,讓我們福壽之家的會員獨享,詳細的介紹冷凍餌的配製與添加劑的使用。

福壽魚的釣餌可分為: (1)粉餌(乾燥)可長期保存 (2)冷凍餌(效果較強)

一般我們作釣都以冷凍餌為主,大埤池與戰鬥池餌料的用法也不盡相同,廢話少說現在我們就來談冷凍餌的製作:

(1)先把不相干的雞肝內臟剔除加入香料,香料的口味包括【香虎。香草】嗜魚的口味,當然每個釣池的口味有所不同,這就需花時間試釣調味,雞肝加入香料用布包起來蒸八分熟,雞肝的比例約為1斤。

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>>大家應該都有使用快乾膠補厚~或是補強~使用

>>小弟再這邊提供一個小弟個人工法~讓快乾膠做出來的東西像是平光面漆所做出來的~最接近原裝竿色~而且平整

>>步驟一

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六月份邀請賽成績表

與賽人員
名次
上半場積分

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讓尼龍線加強1.8~3倍的韌度...
在釣線方面不外乎:尼龍線與碳纖維線2(火線及一些特殊線例外)
尼龍(PA):大概可以分為:PA6PA66二種,當然這二種可以分出很多種不同的結構:例如:PA6加多少玻璃纖維或是PA66加多少玻璃纖維,我們暫時不談加入玻纖的情況(其實市售的線你也沒有辦法分辨,線上面也不會寫出來),我常聽到釣友說:我買掉一捲很軟(軟絲)的線,但是每次釣到大一點的魚,拉幾下就斷了,買硬一點的線,在水中看起來又很不自然,魚要將餌吸入口中,感覺不是很順利或是我曾在3年前買了ㄧ捲線但是線好像脆化了,ㄧ拉就斷了.遇到這種情形,你會如何處理呢?聽從別人的建議再買新的線,這是ㄧ般人的想法(我也曾這樣過).
我今天要敎大家如何使尼龍線在幾乎不變線徑的情況下增加1.8~3倍的韌度,這是事實也是商業機密,這也是我為難的地方,但是鋁大曾說:放開心交流,才會得到更多.
尼龍(PA)有ㄧ種特性叫做:回潮,我相信做塑膠的應該都知道,如何回潮卻又不傷線呢?如果你今天購買一捲500M~ 600M的單價約200~350之間的尼龍線,幾乎可以斷定材質為PA6(因為PA66較貴),而這種線一般來說比較軟(我有給鋁大試過),魚要吸起餌來也比較容易,買到這種線後將整捆線完全泡在水中2~3,3天後拿起來晾乾(千萬別曬到太陽因為這時候分子結構最弱,水分子未完全進入尼龍結構中),隔天再將線再次泡入水中ㄧ天,晾乾後拉扯看看,你會發現韌度完全不同了,也許你會問:這樣線徑會改變嗎?答案是:,但是只增加不到0.8/100(專業的測量).聽到這答案,我想你會試試看!如果你買的的是PA66的尼龍線(一般來說比較硬ㄧ點)請將天數增加一天,如果你是很久之前買的線,請將線泡在溫度60~70度的水中10分後再依照PA66的方式處理,如果這篇文章對大家有幫助的話,下ㄧ次我們來談談: 碳纖維線與釣竿(碳纖維布)<--overture starts 20080407--><--overture end 20080407-->

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